Torsdag 18 mars 2010
DAGEN
Nominerad till årets Dagstidning - Digitala medier 2009
$('#slideshow').cycle({
        fx:     'fade', 
        cleartype:  1,
        speed:   700, 
        timeout: 7000,
        next:   '#next1, #next2, #next3, #next4, #next5, #next6, #next7', 
        prev:   '#prev1, #prev2, #prev3, #prev4, #prev5, #prev6, #prev7' 
});
2010-02-22 | 18:15
I Kyrkans Tidning blir rubriken "Kärv ekonomi för Dagen trots upplageplus" och i texten står det...
Chefredaktörens
blogg

Dagens recepttips

Visst blev det klappgröt i helgen som gick, som jag skrev i fredags. Ulrika deltog med stor iver i tillagningen och var den som såg till att elvispen gick varm och anrättningen fick den rätta rosa nyansen och luftiga konsistensen. Det är nog inte sista gången vi lagar den rätten hemma att döma av hennes reaktion när hon avnjöt det hela.  Litet blev kvar och det fick ersätta frukostfilen nästa morgon.

Reaktionerna på texten om klappgröt var inte så få men odelat positiva.  En Dagenläsare berättar till exempel om att hennes svärmor gör klappgröt på rabarber och att hon själv bott i Tanzania och använt de torkade blombladen från busken Rosella, som växer där. 

Men Ulrika och jag använde ett klassiskt recept. Vi kokade upp 6 dl vatten och 4 dl outspädd röd saft, tillsatte 1 dl mannagryn och kokade under vispning i 5 minuter. Sedan satte vi kastrullen i ett kärl med kallt vatten. Och så var det bara att vispa och vispa och vispa tills gröten var kall och fluffig och färdig att avnjutas med lite mjölk.  Vill man ha fler receptvarianter är det bara att googla.

Publicerad: 2009-11-03 16:46
Vill du får ut mer av Dagen?
Prenumerera på tidningen Dagen.
Klicka här för ett bra erbjudande.
 
Prenumerera på resultatet via RSS Alla kommentarer till denna bloggpost via RSS
Saftmannagrynsgröt med andra ord. Tänker mig den kallstelnad med grädde.
Jii - 2009-11-04 21:42
Skriv en kommentar

Namn (Måste anges)

Epost (Måste anges, publiceras ej)

Prenumerera på nya kommentarer via epost
Hemsida

Kommentar



Om bloggen

Min blogg blir en blandning av stort och smått och av principiellt och personligt. Den ger mig möjlighet att snabbt delta i dagsdebatten och kompletterar på det viset Dagens ledarsida. Men jag tänker också berätta om intryck jag får genom telefonsamtal, mail och möten med människor, inte minst när jag är ute på resor i landet. Vem vet, nästa gång är det kanske du som dyker upp...

Arkiv
2010
Februari 2010 - 2 inlägg
Januari 2010 - 1 inlägg
2009
November 2009 - 3 inlägg
Oktober 2009 - 6 inlägg
September 2009 - 9 inlägg
tidigare




Vad är en blogg?
Vem vill du se som Fredrik Reinfeldts andlige rådgivare?
Anders ArboreliusAnders BengtssonAnders BlåbergUlf EkmanPelle HörnmarkVictor PokeKarin WibornGöran ZettergrenAnnan
Mest bloggade artiklar på Dagen.se
Så tycker bloggarna om Dagen
IKON1931 IKON1931 IKON1931
Svenska Journalen Dagens/musik IKON1931
 -  Obunden på kristen grund

Redaktör Dagen.se: Jakob Ihfongård
Tjänstgörande webbreporter: Leif Cyrillus
Ansvarig utgivare: Elisabeth Sandlund
Dagen på:
|
|