
Ibland har man verkligen ingen lust att laga mat. Så var det igår. Jag skulle dessutom vara själv med döttrarna hela kvällen eftersom Emil var på skidresa med sina elever. Så jag gjorde det enkelt för mig och handlade pizza efter att jag hade hämtat tjejerna hos dagmamman.
Onyttigt? Ja. Gott? Jaaa!
Och fantastiskt skönt att slippa både matlagning och disken efteråt.
I kväll är vi bortbjudna på födelsedagsmiddag så då slipper vi också att stöka i köket. (Jag tycker egentligen att det är jätteroligt att laga mat men just den här vardagsmatlagningen som måste gå snabbt, snabbt, snabbt, kan jag verkligen tröttna på...).