Familj

Ungefärliga koktider för baljväxter

Hur länge ska man koka torkade och blötlagda bönor och linser för att de ska bli mjuka? Kom ihåg, koka alltid baljväxter i osaltat vatten. Salt gör att de måste kokas betydligt längre för att bli mjuka.

Dan Strandqvist

Publicerad 2008-07-17 - 06:00 Senast uppdaterad 2020-08-30 - 08:31

familj livsstil mat