Familj
Så bygger du ett pepparkakshus
Årets pepparkakshusbygge ska utses på Arkitekturmuseum i Stockholm. Förutom de tävlande, är det många som tar sig an utmaningen att bygga pepparkakshus så här års.Här delar årets bagare med sig av sina bästa tips.
Fredrik Sandberg/TT
Att bygga pepparkakshus är roligt, gott och frustrerande på samma gång. Kim Lund utsågs till årets bagare tidigare i år. Hon är inte involverad i tävlingen i Stockholm men är van vid att bygga pepparkakshus, både på jobbet och privat. Hon känner igen frustrationen, men har ett och annat tips på hur den kan undvikas.