Debatt
”Och Gud skapade veganen”
Låt oss under fastetiden återupptäcka den paradisiska maten: Den veganska kosthållningen. Det skriver Martin Nykvist, prästkandidat i Lunds stift.
TT
I dag inleds fastan, en 40 dagar lång förberedelse innan vi återigen kan tända påskljuset och påminna oss om hur Kristus en gång för alla brutit dödens udd. Fastan har i alla tider utgjort en tid för självrannsakan, något krasst skulle det kunna sägas att fastan är en möjligheternas högtid. En tid då vi kan komma till insikt med att ett annat liv och en annan värld är möjlig.