Nyheter

Halal-slaktad kyckling vardag i svenska affärer

Ivars, Hannes, Eldorado, Willys, X-tra och Rose är några vanliga märken som säljer så kallad halalkyckling. Det innebär att köttet är slaktat enligt islamiska slaktriter. Ett diskret märke på förpackningen talar om detta.

Halal-märkning på kycklingfiléer. Foto: Haore Sulaiman
Halal-märkning på kycklingfiléer. Foto: Haore Sulaiman
Publicerad Senast uppdaterad

Halalmärkena på kycklingförpackningarna är små och lätt att missa i butikernas frysboxar. De ser olika ut, vanligast är dock att förpackningen är märkt med en symbol som föreställer den för islam heliga byggnaden kaba. Det garanterar att köttet är halal - tillåten att äta för muslimer.

Subscribe for full access

Get instant access to all content

nyheter

Rekommenderade artiklar från Dagen

Fler artiklar från samma avdelning