Kultur

Heta mattips från Libanon som värmer

I dag är libanesiska meza, smårätter som tabbouleh, mahamara och sambosek, bland det trendigaste som finns. Men är intresset för utländsk matkultur verkligen ett mått på sann globalitet?

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här