Dagens mat
Hipster-kål med tärnat äpple
Diakon-Daniel: En liten hippare version av rödkål som passar just nu före advent och jul.
Daniel Norqvists recept vecka 47.
Daniel Norqvist
Påsken är en större kristen högtid än självaste julen. Jag vet inte hur det är för dig, men i vår källare finns det hela fem stycken kartonger med advents- och juldekorationer. I vår städskrubb finns en återvinningspåse som rymmer allt påskpynt. I det stora hela handlar det egentligen om att julen har blivit mer konventionell i vårt samhälle och jag kan uppleva att det ligger en outtalad förväntan på att det ska presteras en massa för att den 24 december slutligen ska kunna avnjutas med julmat och frid.