Mat

Veckans mat: Karamelliserad ananas med svartpeppar, lime, kokos och passionsfrukt

Diakon-Daniel: En magisk smakupplevelse där styrka, sötma och syra gifte sig utan att någon av de tre tog över.

Veckans recept från Dagens matinspiratör Daniel Norqvist.
Veckans recept från Dagens matinspiratör Daniel Norqvist.
Daniel Norqvist Matskribent
Publicerad Senast uppdaterad

Första gången jag fick smaka kombinationen av ananas och svartpeppar var i mitten av 1990-talet då jag reste till Sri Lanka med min familj. Det var en magisk smakupplevelse där styrka, sötma och syra gifte sig utan att någon av de tre tog över.

Subscribe for full access

Get instant access to all content

diakondaniels kök mat

Fler artiklar från Dagen