Familj

Enkla och geniala svamprätter

Svampsäsongen har börjat så smått och den ena goda matsvampen efter den andra dyker upp i mossan. Kan man av olika anledningar inte plocka dem själv går det alltid att göra sin svamputflykt till affären, som inte sällan har utökat svamputbud just nu. Färska, odlade champinjoner är ett bra alternativ, även om det känns roligare med vild svamp som man inte kan få tag i året runt.

Publicerad 2001-07-25 - 00:00

familj