Familj | Mat

Lahmacun – i miniformat för enkel ugnsbakning

15 små köttfärspizzor - inget svinn, bara ren lycka

Maträtten Lahmacun i mindre format. Infälld bild på Dagens matskribent Mayka Gulo.
Maträtten
Publicerad Senast uppdaterad

Traditionellt görs lahmacun som stora, tunna pizzor som bakas snabbt i mycket hög värme, ofta i stenugn. Men i mitt recept har jag valt att göra dem i mindre storlek – vilket inte bara gör dem enklare att hantera utan också smidigare att baka i en vanlig hemmaugn. 

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här