Familj | Mat

Lättlagad kyckling som smakar helg

Rätten blev en klassiker hemma hos Mayka Gulo

Tallrik med stekt kycklingfilé med rostad potatis, sautéade grönsaker och dragonsås. Infälld bild på matskribenten Mayka Gulo.
Mayka Gulo presenterar veckans mat: Stekt kycklingfilé med rostad potatis, sautéade grönsaker och dragonsås.
Dagens matkreatör.
Publicerad

Det här är en rätt som snabbt blev en favorit både hemma och på jobbet. Jag började experimentera med den i köket hemma, och det dröjde inte länge förrän den blev en självklar klassiker hos familjen – en sådan där rätt som alla ber om "igen, snart". Den kombinerar krämig dragonsås med saftig kyckling och smörstekta grönsaker – enkel men med känsla av något riktigt lyxigt.

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här

mat familj dagens mat

Rekommenderade artiklar från Dagen

Fler artiklar från samma avdelning