Frukt är godis som avslutning

Gamla restaurangmatsedlar skrivna på höstkanten innehöll ofta desserter som Päron Helena, eller Poire Belle Hélène som är samma sak fast på franska, eller svenska pärondesserter som lingon- eller ingefärspäron. Numer är pärondesserter ovanliga till och med i skördetider.