Laga något delikat av köttfärs

Köttfärs ligger till grund för miljoner svenska måltider varje dag. Få, om ens någon, råvara är så användbar men ändå blir det i regel samma köttbullar och köttfärssås år ut och år in. Tid för förändring? Här kommer lite tips som får basråvaran att framstå som rena gourmetmaten.