Familj

Ansjovis – julfisk med gamla anor

Ansjovis är en riktigt misshandlad firre. Den ansjovis vi använder i julens frestelse har ingenting med den riktiga ansjovisen att göra. Originalet fångas i varmare vatten, saltas in och säljs under namnet sardell.

Publicerad Senast uppdaterad

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här