Familj

Gott och nyttigt med linser

Människan har odlat linser sedan sju tusen år före Kristus. Dessa små, ganska oansenliga ärtväxter, innehåller nästan allt vi behöver. Rika på protein, järn och fibrer är de utmärkt ersättning för kött.

Dan Strandqvist

Publicerad 2010-03-04 - 03:00 Senast uppdaterad 2020-08-31 - 23:13

livsstil familj mat