Familj

"Det har blivit rätt hela tiden"

Efter 24 år som egenföretagare inom handeln skolade Lilian Marklund om sig och blev kokerska. Nu ägnar hon dagarna åt det hon tycker är allra roligast: att laga mat åt många. På söndag fyller hon 65 år, men pensionen får vänta.

Publicerad Senast uppdaterad

Observera: Den här artikel publicerades för 10 år sedan eller mer.

Sedan 2001 har Lilian Marklund varit husmor på kurs- och lägergården Storstrand utanför Piteå. Efter att under många år ställt upp ideellt som husmor på olika läger och lagat mat till stora sällskap i samband med bröllop och minnesstunder vid begravningar, har nu Lilian fått ett kvitto på sina kunskaper. 1994-95 gick hon en 47 veckor lång utbildning genom AMU, nuvarande Lernia, för att bli kokerska inom storkök.

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 199 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här