Livsstil

Sara och Klas blev veganer för Guds skull

FN:s klimatpanel, Livsmedelsverket och WHO är överens. Köttätandet är en hälso- och miljöbov. Vilka konsekvenser får det för en kristen? När psykologen Sara Ytterbrink och läkaren Klas Nordenskiöld lägger till djurens lidande på listan ser de bara en möjlig väg för sin familj: att äta veganskt.

Väljer bort kött. Sara Ytterbrink­, Klas Nordenskiöld och deras son Mir äter vegansk kost. Familjens kristna tro väger in i beslutet.
Väljer bort kött. Sara Ytterbrink­, Klas Nordenskiöld och deras son Mir äter vegansk kost. Familjens kristna tro väger in i beslutet.
Publicerad Senast uppdaterad

Jag tror först att jag ska träffa två kristna vegetarianer - men när jag får veta att de är veganer går fördomsmaskinen igång. Jag tror mig veta hur de bor, hur de klär sig och vilka politiska åsikter de har. Sara erkänner att stereotypen delvis stämmer på många veganer.

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här

livsstil

Rekommenderade artiklar från Dagen

Fler artiklar från samma avdelning