Kultur

”Att rucka på köttnormen är ett långsamt arbete”

Prästen Jennie Högberg är aktuell med “Kyrkans gröna kokbok” och vill förändra köttnormen i kyrkan – delar sitt bästa vegetariska recept i Dagen

Jennie Högberg, aktuell med boken 'Kyrkans gröna kokbok'
Jennie Högberg kallar sig "vegoprästen" på Instagram och är aktuell med receptboken "Kyrkans gröna kokbok".
Malina Abrahamsson Reporter
Publicerad Senast uppdaterad

Hunden Sigge fick Jennie Högberg att bli vegan. Nu vill hon att fler ska få upp ögonen för att växtbaserad mat både smakar gott och gör gott för världen.

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här

etik lessebo kultur klimatet huddinge vegetarianism församlingsliv mat djurrätt böcker svenska kyrkan

Rekommenderade artiklar från Dagen

Fler artiklar från samma avdelning