Kultur
I vår tid ska man antingen frossa eller svälta sig
Kulturessä av Anna Björklund: Vi shottade outspädd saft och mikrade åtta polarbröd med smält smör och honung.
"Att stå emot kräver inte bara sinnesnärvaro, utan tid och planering, kunskap och pengar. Under fasteveckorna är de flesta av de moderna institutionerna – från jobbfikat till parmiddagarna – omöjliga att delta i", skriver Anna Björklund i sin kulturessä.
Emma-Sofia Olsson
Att stå emot kräver inte bara sinnesnärvaro, utan tid och planering, kunskap och pengar. Under fasteveckorna är de flesta av de moderna institutionerna – från jobbfikat till parmiddagarna – omöjliga att delta i, skriver Anna Björklund i sin kulturessä.
