Debatt

Riktig mat kan man skaffa utan att kännande varelser tar skada

Om vi låter icke-skadandets etik kasta ljus över middagsbordet kan bönbiffar och falafel framstå som riktig mat och de godaste av rätter, skriver Pelle Strindlund.

Om vi stannade upp och betänkte hur köttkorven produceras skulle vi kanske göra andra val som samhälle och individer, skriver Pelle Strindlund.
Om vi stannade upp och betänkte hur köttkorven produceras skulle vi kanske göra andra val som samhälle och individer, skriver Pelle Strindlund.
Pelle Strindlund Pelle Strindlund
Publicerad Senast uppdaterad

Nu i söndags, den 16 april, hade Patrik och Patricia namnsdag. Den som givit internationell spridning åt dessa namn är sankt Patrick (cirka 385–461), prästen och missionären som kristnade Irland. En medeltida munk vid namn Jocelyn av Furness skrev en legend om honom och berättar där vad som hände när fader Patrick skänktes landområdet Ardmachia, i nuvarande Nordirland:

Läs Dagen en hel månad för endast 29 kr*

* Därefter 189 kr per månad

Dagen Digital

Klicka här

debatt mat

Rekommenderade artiklar från Dagen

Fler artiklar från samma avdelning